C'est l'automne ! Les fleurs de safran commencent à pointer le bout de leur nez. Et ce sera bientôt un "tsunami" de fleur que nous récolterons pour en tirer les précieux grammes de stigmates.

Avec la préparation pour cake au safran, utilisez notre safran de manière ludique et simple pour épater vos invités !

A mélanger avec un fromage de chèvre Ste Maure de Touraine AOP. Un délice ultra-local !